Ervidel
Ervidel
Ervidel é uma pequena aldeia com características tipicamente alentejanas.
Situada perto da barragem do Roxo, possui óptimas condições para a prática de desportos náuticos e pesca, sendo muitas vezes visitada com esse fim.
As aves são abundantes e, por isso, é zona de caça privilegiada.A sua
Igreja Matriz, dos séculos XVI e XVIII, é digna de uma visita, bem como a Capela de São Pedro, agora restaurada.
O recente Museu Etnográfico, onde estão patentes os usos e costumes do povo alentejano através dos seus instrumentos de trabalho tipicamente agrícolas, veio enriquecer a aldeia.
Ervidel tem tradições vinícolas, produzindo bom vinho local, excelente para acompanhar a cozinha tradicional, onde abundam os pratos de carne de porco.