Terras de Bouro: Voyages et tourisme

Portela do Homem: marcos miliários romanos
Portela do Homem: marcos miliários romanos
Une commune principalement rural, Terras de Bouro se vante d'une des attractions naturelles les plus grandes du Portugal, le Parc National de Peneda-Gerês, qui s'étend entre les montagnes du même nom, en offrant des paysages dramatiques de sommets de granite, des vallées densément arborées et plusieurs rivières, ruisseaux et sources.

Les chênes, les ifs et les arbousiers poussent sauvages sous les falaises rocheuses et la forêt abrite aussi une faune variée, y compris des loups et des aigles royaux.

Les villages conservent d'anciennes habitudes et traditions, et une architecture rustique d'humbles maisons en pierre.

Des troupeaux de brebis et de chèvres errent à travers la Serra do Gerês, et on peut encore voir quelques chevaux sauvages, les garranos; la terre est cultivée en terrasses échelonnées sur les pentes de la région.

Un des emplacements les plus populaires est Vilarinho das Furnas, où le barrage de la rivière Homem sculpte une piste bleue le long des versants en granit.

Caldas do Gerês est connu dès le temps des romains par les vertus curatives de ses eaux thermales; c'est un lieu agréable, entouré par des montagnes, et un bon point de départ pour des excursions à pied à travers le centre du parc.

Terras de Bouro est aussi un endroit avec des milliaires innombrables, tels que ceux à Geira, placés par les romains le long de la route construite pour lier Braga avec Astorga (en Espagne), et de pittoresques greniers en pierre.

Dans le siège de la commune, on peut y admirer l'ancien monastère bénédictin et l'Église de Notre Dame de l'Abbaye.

Chamoim a une autre église intéressante, avec deux tours, consacrée à l'Apôtre Saint Jacques.

Quant à la cuisine régionale, le plat le plus traditionnel est le cozido à Terras de Bouro (avec des haricots, des choux, des pommes de terre, du porc et une riche variété de charcuterie), mais on trouvera aussi un rôti de chevreau superbe et un ragoût de chèvre délicieux.

Les artisanats locaux incluent de la vannerie, des broderies et des miniatures sculptées en bois.
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