Pousada de Santa Luzia
Elvas
Foi a primeira das Pousadas de Portugal, inaugurada em 1942, e um belo exemplo de arquitectura típica alentejana. Actualmente, oferece aos hóspedes não só o máximo conforto como também a melhor cozinha, especialmente o célebre bacalhau dourado e o seu famoso prato de pezinhos (de porco) de coentrada.